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vendredi 20 janvier 2017

Gestion du personnel-Formation-Recrutement

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Du 23 au 27 janvier, les écoles se prêtent au jeu et passent leur Oral Campus-Channel !

Vous êtes intéressé par une spécialisation en Tourisme, Hospitality ? Posez vos questions en direct aux Directeurs de programme ! Prochainement passent leur Oral : ESSEC Business School / MSc in (...)

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Décès de Michel Gillot, directeur général du Groupe Hôtel/Thalassothérapie Serge Blanco à Hendaye et Biarritz

C’est avec une grande tristesse que nous avons appris le décès soudain de Michel Gillot, directeur général du Groupe Hôtel/Thalassothérapie Serge Blanco à Hendaye et Biarritz le 26 août 2016. Michel (...)

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Les écoles hôtelières de Glion et des Roches seraient en vente

D’après L’Etudiant et 24heures.ch, l’école hôtelière de Glion et l’école hôtelière les Roches seraient en vente pour une somme de 200 M€. En fait le groupe américain Laureate qui en est propriétaire et qui (...)

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Venir à Etudier à Auxerre, c’est faire le choix d’une vraie voix de réussite

A trois semaines de la rentrée, au Lycée des Métiers Vauban à Auxerre, nous sommes en train de faire le point. Nous avons un BTS HR option B en statut mixte initial/apprentissage dont le (...)

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Etude 2014 de Michael Page sur les salaires : de 45 k€ à 220 k€ annuels pour un directeur général

Michael Page vient de publier les résultats de son étude fonctions et rémunérations dans l’hôtellerie, la restauration et le tourisme dont voici quelques chiffres (...)

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Fraude à la formation professionnelle : 2 ans de prison dont 1 an ferme pour Aline Thibaut-Durieux, présidente du groupe Time Hôtels

C’est un véritable coup de tonnerre que l’Express a révélé ce weekend. En effet Aline Thibaut-Durieux, présidente du groupe Time Hôtels, aurait été condamnée à deux ans de prison dont un an ferme par le (...)

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Accor ouvre un centre de formation en Arabie Saoudite

Accor vient d’ouvrir en novembre 2013 un centre de formation en Arabie Saoudite. Ce centre de formation est destiné à accueillir des saoudiens d’origine et à les former aux métiers du service et de (...)

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Class action de 7000 employés au Cosmopolitan Las Vegas Hotel

Le Cosmopolitan Las Vegas Hotel, un hôtel de 2.995 chambres à Las Vegas est en train de battre le record de plaignants dans une "class action" au Nevada, avec pas moins de 7.000 plaignants qui (...)

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Glion ouvre un nouveau campus à Londres

Glion Institut de Hautes Etudes annonce l’ouverture de son 1er campus anglais sur le site de l’Université de Roehampton dans le sud-ouest de Londres. A ses débuts, la branche anglaise permettra aux (...)

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Palmarès 2012 Great Place to Work : Marriott loin devant Accor

Le classement 2012 Great Place to Work distingue les entreprises dans de multiples pays et continents. Parmi les 25 multinationales, Marriott se place au 6ème rang, entre Microsoft et Fedex, (...)

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Et si vous vous mettiez à l’anglais ?

La compétitivité internationale est menacée par le faible niveau d’anglais des entreprises. Force est de constater que le niveau d’anglais est insuffisant dans beaucoup d’hôtels, y compris dans des (...)

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Infographie sur l’impact du turnover en hôtellerie

L’université International Hospitality and Tourism Institute de Miami en Floride publie une infographie sur les conséquences du turnover du personnel en hôtellerie, basée sur le rapport de Deloitte (...)

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Les écoles Vatel mettent leurs étudiants au régime Availpro

La reproduction stricto sensu du communiqué de presse d’Availpro sur Internet permet de faire un arrêt sur image. La question qui se pose est simple : comment une école ou une université peut-elle (...)

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L’Ecole Hôtelière de Cornell fête ses 90 ans

La première rentrée de l’École Hôtelière Cornell a eu lieu le 20 septembre 1922. Depuis, l’histoire de l’école a été marquée par de très nombreuses innovations pour leur époque : 1er hôtel d’application en (...)

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Louvre Hotels Group lance “U”, son université d’entreprise

Louvre Hotels Group lance son université d’entreprise, U (à prononcer « You »), destinée à chacun de ses 19.000 collaborateurs. Louvre Hotels Group assure que 100% de ses collaborateurs seront formés (...)

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Accor : résultats du concours Take Off !

Accor lançait en mars 2012 son 1er concours Take Off !. Voici les résultats : Liste des 6 équipes finalistes 1er prix : Equipe « Sustainably Yours » - IMHI (Institut de Management Hôtelier (...)

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Fairmont Hotels socialise son site de recrutement

Fairmont Hotels & Resorts vient de dévoiler la nouvelle version de son site de recrutement : Fairmont Careers. Disponible en anglais, français, espagnol, allemand, arabe et mandarin, il (...)

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le CMH Paris obtient la certification professionnelle du titre de Directeur d’établissement de luxe dans le secteur de l’Hôtellerie

Le titre « Directeur d’établissement de luxe dans le secteur de l’Hôtellerie » et délivré à l’issue de formations dispensées par CMH - International Hospitality Management School Paris vient d’être certifié (...)

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Le prix Gallup 2012 pour Hyatt Hotels Corporation

Hyatt Hotels Corporation est lauréat du prix Gallup 2012 qui récompense le Meilleur Environnement de Travail (Gallup Great Workplace Award). Ce prix annuel est remis aux sociétés performantes dans (...)

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Bel exemple de formation au Métropole Monte-Carlo

Le Métropole Monte-Carlo a mis en place l’Institut Métropole, atelier de développement pour le middle management de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo. Créé en 2011 par Jean-Claude Messant, l’Institut (...)

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Le Radisson Blu Hotel de Malmö remporte le prix entrepreneurial de la ville pour la diversité

L’hôtel Radisson Blu Malmö a remporté le Prix de la ville de Malmö pour la diversité entrepreneuriale. Malmö est une ville internationale avec des habitants provenant de 164 nations différentes. John (...)

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Starwood opère quelques changements organisationnels dans son équipe de direction

Starwood Hotels & Resorts Worldwide a annoncé plusieurs promotions et changements dans son équipe de direction. dus aux départ en retraite de : Matt Avril, President of the Hotel Group (...)

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L’AGGH se fédère sous une bannière nationale

C’est le 31 mars dernier que les Gouvernantes Générales de l’Hôtellerie se sont réunies à l’Hôtel Sheraton Roissy en AG pour voter à l’unanimité la constitution d’une AGGH nationale. En passant sous (...)

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Accor lance un concours pour les étudiants en hôtellerie

Décidément, c’est l’année des projets pour Accor ! Le groupe vient de lancer un challenge ouvert aux étudiants d’universités, écoles de commerce et écoles de management hôtelier*. Seules les 300 (...)

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Astotel : 7 personnes médaillées du travail

Lors de la cérémonie des voeux du groupe hôtelier parisien Astotel fin janvier 2012, sept salariés du groupe ont été mis à l’honneur en recevant une médaille du travail de vermeil ou d’argent : Maria (...)

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Le mécontentement du personnel continue dans les hôtels parisiens

Après le Concorde La Fayette et le Novotel des Halles, la colère contre les "conditions de travail détestable" dans l’hôtellerie parisienne a gagné le Concorde Montparnasse et le Bristol. "C’est le (...)

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Ressources humaines : où fait-il bon travailler ?

Phénomène encore peu courant en Europe du Sud, le classement des entreprises où il fait bon travailler est un baromètre qui permet de distinguer les meilleures entreprises tous secteurs confondus. (...)

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Compte-rendu de la journée Portes Ouvertes de l’Agapa Perros-Guirec

Samedi dernier, avait lieu la Journée Portes Ouvertes pour le Recrutement à l’hôtel Agapa à Perros-Guirec, en Bretagne Le bilan est positif, tant du côté de la direction de l’hôtel que du côté des (...)

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Palmarès du 9ème Challenge des métiers Accor Hôtels

La Direction des Ressources Humaines de la chaîne Accor Hôtels organise chaque année le Challenge des métiers qui met en compétition de jeunes collaborateurs du Groupe, dans la catégorie 18/22 ans ou (...)

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Cas pratique de marketing viral aux dépens de Marriott

Les hôtels dans le monde entier exploitent avec un succès variable la puissance d’Internet pour commercialiser leurs chambres. Mais Internet peut être aussi dur que bon. Marriott International en a (...)

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